Baccalà u posudi
Baccalà in cassuola
€ 15
Antica Trattoria del Nilo · Napulj
- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini35%
- Masti40%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slani bakalar koji se polako kuva u loncu sa paradajzom, maslinama i često krompirom ili lukom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- slani bakalar
- paradajz
- masline
- luk
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?