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Caramel Flan

Caramel Flan

Flan au caramel

8,50 €

L'assiette Aux Fromages · Montpellier

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine glatte, cremige Puddingbasis, die in einer Form mit einer Schicht flüssigem Karamell überbacken wird. Sie wird typischerweise gestürzt serviert, sodass der Karamell eine Sauce bildet.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Eier
  • Milch
  • Zucker
  • Vanille
  • Karamell

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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