Braserade mit sechs Saucen und Gratin

Brasérade avec ses six sauces et son gratin

26 €

L'assiette Aux Fromages · Montpellier

Am Grill gegartes Rindfleisch, serviert mit einem Gratin und sechs Saucen.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 600 g

Eiweiß22%
22%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Am Barbecue oder Grill zubereitetes Rindfleisch, serviert mit einem Gratin und verschiedenen Saucen.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Rindfleisch
Grillgewürze
Kartoffeln
Käse
Saucen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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