Tintenfisch mit Petersilienöl und Kartoffelstampf
LA SEICHE EN PERSILLADE, écrasé de pdt
23 €
Chez Boris · Montpellier
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett37%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tintenfisch, zubereitet mit einer Petersilienwürzung, typischerweise serviert mit cremigem Kartoffelbrei.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Petersilie
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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