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Ratatouille von Gemüse

Ratatouille von Gemüse

Ratatuille di Verdure

9 €

Shannara · Mailand

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Gemüsestew aus verschiedenen mediterranen Gemüsesorten, die zusammen in Olivenöl gegart werden.

Küche
Französisch (Provenzalisch)
Herkunft
Provence, Frankreich

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Zucchini
  • Paprika
  • Tomate
  • Zwiebel
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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