WAGYU 'A5' BRESAOLA
37 €
Savini Milano 1867 · Mailand
Wagyu A5 Bresaola serviert mit saisonalem Fruchtkompott.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß18%
- Fett72%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Luftgetrocknetes, gesalzenes Rindfleisch aus hochwertigem Wagyu-Rind, serviert mit Früchten.
Typische Zutaten
- Wagyu-Rind
- Fruchtkompott
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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