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Schale mit Lodigiana-Raspadura

Schale mit Lodigiana-Raspadura

Ciotola di raspadura Lodigiana

7 €

Osteria dell'Acquabella · Mailand

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett79%
    79%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht mit Raspadura, einem traditionellen Hartkäse aus der Region Lodi, der oft in einer Schüssel serviert wird.

Küche
Italian (Lombardy)
Herkunft
Lodi, Italy

Typische Zutaten

  • raspadura Käse
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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