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Tartara di tonno

18 €

Oren · Mailand

Thunfisch-Tartar mit Kizame.

Nährwerte

≈ 260 kcal± 30% · pro Portion von etwa 153 g
  • Eiweiß27 g
    42%
  • Fett17 g
    57%
  • Kohlenhydrate0,7 g
    1%
davon gesättigte Fettsäuren
3,1 g
davon Zucker
0,7 g
Ballaststoffe
0,6 g
Salz
1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 205%
  • Vitamin D 109%
  • Vitamin E 30%
  • Eisen 30%
  • Kalium 24%
  • Vitamin B1 18%
  • Magnesium 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

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