Tartara di salmone

Nährwerte

• Eiweiß24 g
  33%
• Fett21 g
  66%
• Kohlenhydrate0 g
  1%

davon gesättigte Fettsäuren

3,8 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

0,8 g

Salz

0,93 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

• Vitamin B12 187%
• Vitamin D 91%
• Folat 37%
• Vitamin E 34%
• Kalium 26%
• Vitamin B1 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)