Da Trap
Mailand · 88 Gerichte · 3,50 € – 40 €
ROHE VORSPEISEN ANTIPASTI CRUDI
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Gran Cruditè della casa
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Cruditè della casa
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Tartare di Branzino e Pistacchi
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Tartare di Tonno Rosso
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Tartare di Salmone e Avocado
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Drei-Tartar-Mix
22 €Tris di Tartare -
Sfogliatina di Gambero Rosso di Mazara e Stracciatella
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Scampi e Gamberi di Mazara
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Austern
3,50 €Ostrica -
Mazara-Rote Garnele
3,50 €Gambero Rosso di Mazara
WARME VORSPEISEN ANTIPASTI CALDI
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Antipasto della casa
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Polpo saltato con Patate e Olive
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Gamberi Reali al Peperoncino
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Frittelle di Bianchetti*
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Zuppa di Cozze con Crostini
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Capesante Gratinate
ERSTE GERICHTE PRIMI
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Scilatelle della casa al tris di Crostacei
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Gnocchi di Patate fatti in casa con Vongole e Branzino
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Spaghetti alle Vongole Veraci - Con Bottarga
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Linguine all’Astice
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Risotto al Limone con Tartare di Gambero Rosso di Mazara
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Linguine Vongole Veraci e Polpa di Riccio
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Pappardelle al Ragù di Cinghiale
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Scilatelle con ‘Nduja di Spilinga e Stracciatella
HAUPTGERICHTE SECONDI
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Polpette di Pesce Spada su Caponata di Melanzane
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Polipetti in guazzetto con Crostini*
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Fritto di Calamari e Gamberi
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Filetto di San Pietro al forno con Pomodorini, Basilico, Olive e Pinoli
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Rollè di Branzino su Crema di Pomodorini gialli e Olio al Basilico
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Rombo al Vapore con Pomodorini Arrosto e Polvere di Olive
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Grigliata Mista di Pesce*
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Gamberoni o Scamponi alla Griglia*
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Astice intero alla Catalana
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Branzino o Orata al Sale o alla Griglia
FLEISCH CARNE
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Cotoletta di Vitello alla Milanese
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Tartare di Manzo Piemontese
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Tagliata di Manzo alla Griglia
BEILAGEN CONTORNI
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Spinat
6 €Spinaci -
Patatine Fritte
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Patate Saltate al Rosmarino
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Patate Prezzemolate
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Verdure alla Griglia
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Caponata di Melanzane
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Insalata di stagione
PIZZEN PIZZE
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Insalata di carciofi e grana
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Gamberi al vapore con carciofi crudi e pecorino
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Risotto carciofi e Castelmagno
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Tagliatelle di grano Saraceno gamberi, carciofi e pomodorini
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Treccia di branzino ai due carciofi
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Tagliata di manzo con carciofi
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Focaccia Bianca
4,50 €Focaccia verfeinert mit nativem Olivenöl und Oregano.
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Marinara
6 €Pizza mit Tomaten, Oregano und Knoblauch.
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Margherita
7 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
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Napoli
9 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Oregano und Sardellen.
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Diavola
9 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami und Oliven.
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Prosciutto
9 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella und gekochtem Schinken.
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Funghi
9 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Pilzen.
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Parigina
9 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Würstel.
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Trevisana
9 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Trevisana.
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Siciliana
9 €Pizza mit Tomaten, Sardellen, Oregano, Oliven und Kapern.
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Prosciutto e funghi
9,50 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, gekochtem Schinken und Pilzen.
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Parmigiana
9 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen und Grana-Spänen.
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Calzone
9 €Gefüllter Calzone mit Tomaten, Mozzarella und gekochtem Schinken.
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Favolosa
11 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Mortadella und Stracciatella.
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Bismark
9 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, gekochtem Schinken und Ei.
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Calabrese
9 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella und 'Nduja aus Spilinga.
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Zola
9,50 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Gorgonzola.
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Ortolana
9,50 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen und Zucchini.
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Sfiziosa
13 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und Stracciatella.
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4 Stagioni
10 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, gekochtem Schinken, Artischocken, Oliven und Pilzen.
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4 Formaggi
10 €Pizza mit Mozzarella, Gorgonzola, Büffelmozzarella und geräuchertem Scamorza.
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Capricciosa
10,50 € -
Tirolese
11 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Scamorza und Speck.
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Rustica
11 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Pancetta und Grana-Flocken.
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Pugliese
10,50 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln und Thunfisch.
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Crudo
11 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Parmaschinken.
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Campana
11 €Pizza mit Büffelmozzarella, frischen Kirschtomaten und Basilikum.
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Americana
10 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Würstchen und Pommes frites.
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Carciofi freschi
11 €Pizza mit Tomaten, Mozzarella und frischen Artischocken.
ERSTE GÄNGE PRIMI PIATTI
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RISOTTO ALLA ZUCCA CON FONDUTA DI ZOLA
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ORECCHIETTE AI BROCCOLI
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PASTA ALLA ‘NDUJA
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PASTA AL POMODORO
HAUPTGÄNGE SECONDI PIATTI
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ZUPPA DI PESCE CON CROSTINI
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Auberginenauflauf mit Tomaten und Käse
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INSALATONA GAMBERI E POMODORINI
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POLLO ALLA GRIGLIA CON INSALATA
EINZELGERICHTE PIATTO UNICO
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ORECCHIETTE AI BROCCOLI, PARMGIANA DI MELANZANE
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.