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Kaltes Zabaione

Kaltes Zabaione

zabaione freddo

8 €

Al Grissino · Mailand

Kaltes Zabaione.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate49%
    49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine gekühlte Version des traditionellen Eierdesserts, oft mit Süßwein aufgeschlagen.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Eigelb
  • Marsala
  • Zucker
  • Eis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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