Nährwerte
- Eiweiß22%
- Fett70%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein beliebtes Gericht aus zarten Hähnchenstücken in einer milden, samtigen Sauce aus Tomaten und Sahne.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Tomate
- Sahne
- Butter
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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Butter Chicken, auch bekannt als murgh makhani, ist ein Gericht der indischen Küche. Das Gericht bildet eine Art Curry mit Hähnchenfleisch und einer gewürzten Tomaten-Butter-Sauce (makhan).
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Butter Chicken“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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