Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß19%
- Fett54%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rohes Rinderhackfleisch, gewürzt mit Aromaten, serviert mit Pommes Frites und einem Beilagensalat.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Eigelb
- Kapern
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- gemischter Blattsalat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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