
Bauernhofgeflügel mit Steinpilzen und Topinambur
Volaille fermière aux cèpes et topinambours
13,50 €
Le Turf · Marseille
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett52%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auf dem Bauernhof gezogene Geflügel, gekocht mit Steinpilzen und Topinambur.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Geflügel
- Steinpilze
- Topinambur
- Butter
- Thymian
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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