Ravioles du Dauphiné "façon bouchon"
Kleine Spezialität aus der Region Dauphiné
18 €
Le Bouchon Provençal · Marseille
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett53%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, feine Teigwarenquadrate, gefüllt mit einer Mischung aus Käse und Kräutern, typischerweise in einer leichten Brühe oder einer Cremesauce serviert.
- Küche
- Französisch (Dauphiné)
- Herkunft
- Dauphiné, Frankreich
Typische Zutaten
- Eiernudeln
- Käse
- Kräuter
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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