Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett58%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, frittierte herzhafte Bällchen aus gehackter Makrele und gewürztem Teig.
- Küche
- Französisch (antillischer Einfluss)
Typische Zutaten
- Makrele
- Mehl
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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