Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini15%
- Masti58%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali, prženi u dubokom ulju slani fritteri napravljeni od mljevenog skuše i začinjenog tijesta.
- Kuhinja
- Francuska (antilski utjecaj)
Tipični sastojci
- skuša
- brašno
- luk
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?