
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett76%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kleiner, weicher Ziegenkäse, der im Ganzen serviert und von einem frischen Salat begleitet wird. Der Käse ist cremig und mild und wird oft bei Zimmertemperatur serviert, um die Textur zu verbessern.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- St. Marcelin Käse
- gemischter Blattsalat
- Olivenöl
- Essig
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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