Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett52%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Accras sind kleine, gewürzte Bällchen, die typischerweise aus Meeresfrüchten hergestellt werden.
- Küche
- Französisch (antillischer Einfluss)
- Herkunft
- Französische Westindischen Inseln
Typische Zutaten
- Sardinen
- Mehl
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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