Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß44%
- Fett49%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchen, das mit der Chashu-Schmor Methode zubereitet wurde, was zu zartem, geschmacksintensivem Fleisch führt.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Sojasauce
- Mirin
- Zucker
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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