Masala Dosa
Reis-Linsen-Crêpe mit gewürztem Kartoffelstampf
9,25 £≈ 11,07 €
Indian Tiffin Room · Manchester
Reis- und Linsen-Crêpe, gefüllt mit gewürztem Kartoffelstampf, Linsen und Zwiebeln.
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Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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Masala Dosa, auch als Masale Dosey (ಮಸಾಲೆ ದೋಸೆ in Kannada) bezeichnet, ist ein südindisches Gericht. Es handelt sich um eine Art Dosa und hat seinen Ursprung in der Stadt Udupi in Karnataka.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Masala Dosa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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