Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß18%
- Fett82%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein hochgeschätzter Thunfischschnitt, bekannt für seinen hohen Fettgehalt und seine schmelzende Textur, typischerweise serviert als Sashimi oder Nigiri.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Thunfischbauch
- Sojasauce
- Wasabi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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