Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 40 g
- Eiweiß25%
- Fett46%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Art von Gunkanmaki-Sushi, bei der eine kleine Reisbällchen in Algen eingewickelt und mit scharf gewürfelten Jakobsmuscheln belegt wird.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Jakobsmuschel
- scharfe Mayo
- Nori
- Essigreis
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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