Tapa von scharfen Schnecken nach kastilianischer Art
Tapa de caracoles al estilo castellano picantes
6 €
Restaurante Miguel · Málaga · Tapa
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß26%
- Fett57%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schnecken, die in einer würzigen Brühe gekocht werden, ein gängiger Tapas-Stil in der Region Kastilien.
- Küche
- Spanisch (Kastilisch)
- Herkunft
- Kastilien, Spanien
Typische Zutaten
- Schnecken
- Knoblauch
- Chili
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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