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Deutsch

Ziege Lammkeule am Holzkohlegrill mit Salat und Frühlingszwiebeln

CHIVO. Paletilla asada al carbón y bol de lechuga con cebolleta

42 €

Restaurante Balausta · Málaga

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A tender goat shoulder slow-roasted over charcoal, accompanied by a fresh salad of lettuce and spring onions.

Küche
Spanish

Typische Zutaten

  • goat shoulder
  • lettuce
  • spring onion
  • olive oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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