PORRA ANTEQUERANA
Eine dicke, kalte Tomatensuppe aus Antequera.
4,50 €
Restaurante Al-Andalus · Málaga
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß5%
- Fett69%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische kalte Suppe aus püriertem rohem Gemüse, hauptsächlich Tomaten.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
Typische Zutaten
- Tomate
- Gurke
- Paprika
- Zwiebel
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
- Benannt nach
- Antequera
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