Auberginen-Fleischbällchen

Albóndigas de berenjenas

16,50 €

Receso Taberna Urbana · Málaga · Ración

Auberginen-Fleischbällchen mit napolitanischer Sauce.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß12%
12%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate43%
43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Vegetarische Fleischbällchen aus Auberginen, serviert in einer tomatenbasierten Napolitana-Sauce.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Aubergine
Tomatensauce
Semmelbrösel
Knoblauch
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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