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Auberginenbällchen

Auberginenbällchen: was es ist und wo man es isst

Polpette di melanzane

Vegetarische Bratlinge aus pürierter Aubergine, gemischt mit Semmelbröseln und Gewürzen, anschließend frittiert.

10 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Semmelbrösel
  • Parmesan
  • Knoblauch
  • Petersilie

Wo es das gibt

Mailand

Rom

Palermo

Málaga

Barcelona

Venedig

Neapel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.