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茄子肉丸

茄子肉丸

Albóndigas de berenjenas

€16.50

Receso Taberna Urbana · 马拉加 · Ración

配那不勒斯酱的茄子肉丸。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由茄子制成的素食肉丸,搭配番茄基底的 Napolitana 酱汁。

菜系
意大利

常见食材

  • 茄子
  • 番茄酱
  • 面包屑
  • 大蒜
  • 帕玛森芝士

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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