Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß43%
- Fett29%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kräftige und scharfe Meeresfrüchtesuppe mit einer Vielzahl von Schalentieren und Fisch.
- Küche
- Peruanisch
Typische Zutaten
- gemischte Meeresfrüchte
- Fisch
- Chilischote
- Zwiebel
- Knoblauch
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Peru
- Herkunft
- Peru
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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