Seitan in Wangen-Art Sauce
Seitán en salsa tipo carrillera
9,50 €
Estación Quimera Cocina 100% Vegetal · Málaga
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß34%
- Fett36%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fleischersatzgericht, bei dem Seitan in einer reichhaltigen, langsam gekochten Sauce zubereitet wird, die an eine Rinderbackensauce erinnert.
Typische Zutaten
- Seitan
- Wein
- Gemüse
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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