Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett55%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, kalte Suppe auf Tomatenbasis, dichter als Gazpacho, oft serviert mit Brot und Toppings.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
Typische Zutaten
- Tomaten
- Brot
- Knoblauch
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
- Benannt nach
- Antequera
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