Porra antequerana
Tradicionalni gustni hladni kremasti čorbica
tapa € 4ración € 10
Cortijo De Pepe · Málaga
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini7%
- Masti55%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusta, hladna čorba na bazi paradajza, gušća od gazpacha, često se služi uz hljeb i dodatke.
- Kuhinja
- Španska (andalsuzija)
Tipični sastojci
- paradajz
- hljeb
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
- Porijeklo
- Španija
- Ime po
- Antequera
Je li vam se svidjelo jelo?
Porra antequerana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Cortijo De Pepe