Zarte Mandel-Ajoblanco und gesalzener Fisch
Tender almond ajoblanco and salting fish
16 €
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß14%
- Fett54%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kalte Suppe auf Mandelbasis, bekannt als Ajoblanco, serviert mit gesalzenem Fisch.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
- Herkunft
- Andalusien, Spanien
Typische Zutaten
- Mandeln
- Knoblauch
- Brot
- gesalzener Fisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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