Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß11%
- Fett20%
- Kohlenhydrate69%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gedämpfte Semmelkörner, serviert mit einer Vielfalt an gekochtem saisonalem Gemüse. Es wird oft mit aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel und Kurkuma gewürzt.
- Küche
- Nordafrikanisch
- Herkunft
- Maghreb-Region, antik
Typische Zutaten
- Couscous
- Gemüse
- Karotten
- Zucchini
- Kichererbsen
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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