Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini11%
- Masti20%
- Ugljikohidrati69%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na pari kuhana krupica (semolina) koja se služi uz razno kuhano sezonsko povrće. Često je začinjena aromatičnim začinima poput kumina i kurkume.
- Kuhinja
- Sjevernoafrička
- Porijeklo
- Regija Magreb, drevno
Tipični sastojci
- kuskus
- povrće
- mrkva
- tikvica
- slanutak
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Povrtni kuškus: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Azafrán