Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 30 g
- Eiweiß15%
- Fett69%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Der am stärksten marmorierte und fettreichste Teil des Thunfischs, serviert als Nigiri für ein reichhaltiges Mundgefühl.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Thunfischbauch
- Essigreis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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