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Kalbsmedaillons

Kalbsmedaillons

Escalope de ternera

15,90 €

Restaurante El Capataz · Madrid · Media

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine dünne Scheibe Kalbfleisch, die paniert und in der Pfanne gebraten wird.

Küche
Spanisch/Europäisch

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Paniermehl
  • Ei
  • Mehl
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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