Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß27%
- Fett71%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eier, die in heißem Öl oder Fett gegart werden, bis das Eiweiß fest und knusprig ist, während das Eigelb flüssig bleibt.
Typische Zutaten
- Eier
- Öl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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