Nährwerte
≈ 510 kcal± 25% · pro Portion von etwa 154 g
- Eiweiß10 g
- Fett35 g
- Kohlenhydrate39 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 22 g
- davon Zucker
- 29 g
- Ballaststoffe
- 0,5 g
- Salz
- 0,85 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin A 40%
- Vitamin B12 22%
- Vitamin D 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Dessert aus einer Mischung von Frischkäse, Eiern und Zucker, oft in einer Kruste gebacken oder ohne Kruste serviert. Es kann in verschiedenen Stilen zubereitet werden, von dicht und schwer bis hin zu leicht und luftig.
- Küche
- International
- Herkunft
- Altes Griechenland, in der Antike dokumentiert
Typische Zutaten
- Frischkäse
- Eier
- Zucker
- Sahne
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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