La Table d'Ambre
Lyon · Französisch · €€€ · 28 Gerichte · 12 € – 45 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- MontagGeschlossen
- Dienstag12:00–13:15, 19:00–21:00
- Mittwoch12:00–13:15, 19:00–21:00
- Donnerstag12:00–13:15, 19:00–21:00
- Freitag12:00–13:15, 19:00–21:00
- Samstag12:00–13:15, 19:00–21:00
- SonntagGeschlossen
Was man hier bestellen sollte
Pfanne mit kleinem Gemüse, Speckschinken und Pilzsauce
Die Empfehlung des Augenblicks45 €
Unsere Auswahl an gereiftem Käse der „Fromagerie Tête d’Or“, begleitet von einer hausgemachten Tee-Gelee der Manufaktur „Les Thés sur Terre“12 €
Marmorierter Foie Gras vom Domaine de Limagne27 €
Das weichgekochte Ei22 €
Keine passenden Gerichte.
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Poêlée de petits légumes au jambon speck et jus de champignons
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Velouté de potimarron, carottes glacées et écume de lait de coco
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Le poisson selon arrivage, mousseline de céleri, pomme granny smith et crème de châtaigne
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Ballottine de volaille farcit aux champignons de bois, pommes de terre grenailles et crème de vin jaune
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Pomme confite au cidre, crème à la sauge, palet breton et glace sarrasin
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Cake au citron et meringue italienne
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L'OEUF MOLLET
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LE BUTTERNUT
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LE MARBRÉ DE FOIE GRAS DU DOMAINE DE LIMAGNE
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LE POISSON SELON ARRIVAGE PANÉ AU SÉSAME
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LE FILET DE BOEUF
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LA VOLAILLE POCHÉE
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LA SUGGESTION DU MOMENT
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Notre sélection de fromages affinés de la « fromagerie tête d’or », Accompagnée d’une gelée de thé de la maison « les thés sur terre »
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LE DÔME BANANE
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LA MOUSSE CHÂTAIGNE
Kastanienmousse mit flüssigem Kern, Cassis-Gel und Kastanien-Eis.
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LE CRÉMEUX CHOCOLAT
Die Karte La Carte
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L'OEUF MOLLET
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LE BUTTERNUT
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LE MARBRÉ DE FOIE GRAS DU DOMAINE DE LIMAGNE
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LE POISSON SELON ARRIVAGE PANÉ AU SÉSAME
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Das Rinderfilet
39 €LE FILET DE BOEUF -
LA VOLAILLE POCHÉE
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LA SUGGESTION DU MOMENT
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Notre sélection de fromages affinés de la « fromagerie tête d’or », Accompagnée d’une gelée de thé de la maison « les thés sur terre »
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LE DÔME BANANE
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Kastanienmousse
15 €LA MOUSSE CHÂTAIGNEKastanienmousse mit flüssigem Kern, Cassis-Gel und Kastanien-Eis.
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LE CRÉMEUX CHOCOLAT
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.