Gebratene Entenbrust, süß-sauer Sauce
Magret de canard rôti, sauce aigre douce
17,90 €
L'Atelier d'Yvonne · Lyon
Gebratene Entenbrust begleitet von einer süß-sauren Sauce.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß23%
- Fett63%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene Entenbrust, serviert mit einer Sauce, die süße und säuerliche Aromen vereint.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Zucker
- Essig
- Frucht
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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