Die Mailänder Historie: Emblematische Rezeptur von Chez Carlo seit mehreren Generationen, französisches Kalbfleisch, serviert mit Nudeln in neapolitanischer Sauce
L'historique Milanaise : Recette emblématique de Chez Carlo depuis plusieurs générations, veau français, servie avec des pâtes à la sauce napolitaine
27 €
Chez Carlo · Lyon
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett31%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Kalbsgericht, serviert mit Pasta und einer Tomatensauce nach neapolitanischer Art.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Pasta
- Tomatensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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