Geflämmte Makrele aus Cornwall
Torched Cornish Mackerel
14 £≈ 16,74 €
The Garrison · London
Geflämmte Makrele aus Cornwall, serviert mit Buttermilch, Makrelen-Tartar und Alliumgewächsen.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß30%
- Fett63%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Makrele, die leicht angebraten oder flambiert wurde, serviert mit Buttermilch, einem Makrelen-Tartar und verschiedenen Alliumgewächsen.
Typische Zutaten
- Makrele
- Buttermilch
- Alliumgewächse
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?