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Eggs Florentine

Eggs Florentine

16 £≈ 19,15 €

Piazza Italiana - Italian Restaurant · London

Pochierte Eier und Spinat mit Sauce Hollandaise auf geröstetem Sauerteigbrot.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pochierte Eier auf gedünstetem Spinat und geröstetem Brot, verfeinert mit einer cremigen Sauce Hollandaise.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Eier
  • Spinat
  • Sauerteigbrot
  • Butter
  • Eigelb
  • Zitronensaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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