Beef Wellington, Bordeaux-Sauce (zum Teilen)
Beef Wellington, Bordeaux Sauce (to share)
76 £≈ 90,95 €
No. Fifty Cheyne · London
Nährwerte
≈ 1.200 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett66%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderfilet, mit Pâté überzogen und in Blätterteig eingehüllt, serviert mit einer Rotweinreduktion.
- Küche
- Britisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Blätterteig
- Pâté
- Rotwein
- Bordelaise-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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