
CANNELLONI (V)
15,45 £≈ 18,49 €
La Casetta Clerkenwell · London
Nudelrollen gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in Tomaten- und Béchamelsauce.
Nährwerte
- Eiweiß14%
- Fett43%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Nudelröhren, gefüllt mit einer Käse-Gemüse-Füllung und in Sauce gebacken.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Nudelröhren
- Ricotta
- Spinat
- Tomatensauce
- Bechamel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien

- Herkunft
- Italien
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Cannelloni (italienisch canna ‚Rohr‘) sind große, dicke Röhrennudeln aus Hartweizengrieß mit einer Länge von ungefähr 10 cm und einem Durchmesser von etwa 3 cm. Sie werden hergestellt, indem man Teigplatten zu Röhren aufrollt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Cannelloni“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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