COTOLETTA MILANESE
29,95 £≈ 35,83 €
Il Bordello · London
In der Pfanne gebratene, panierte Kalbsfleisch.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß25%
- Fett57%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Kalbskotelett, das in Butter oder Öl gebraten wird.
- Küche
- Italienisch (mailändisch)
- Herkunft
- Mailand
Typische Zutaten
- Kalb
- Paniermehl
- Eier
- Mehl
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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