
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß7%
- Fett57%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, frittierte Stücke aus Hefeteig, die traditionell mit gepökeltem Fleisch serviert werden.
- Küche
- Italienisch (Emilianisch)
Typische Zutaten
- Mehl
- Schmalz
- Hefe
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien

- Herkunft
- Italien
- Benannt nach
- Wachstum
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