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Steak Tartare

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Colbert · London

Steak Tartare serviert mit Pommes frites.

Nährwerte

≈ 590 kcal± 30% · pro Portion von etwa 349 g
  • Eiweiß39 g
    27%
  • Fett30 g
    47%
  • Kohlenhydrate38 g
    26%
davon gesättigte Fettsäuren
5,9 g
davon Zucker
4 g
Ballaststoffe
4,2 g
Salz
2,9 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 293%
  • Zink 83%
  • Kalium 69%
  • Eisen 48%
  • Vitamin E 45%
  • Vitamin D 37%
  • Folat 37%
  • Vitamin C 32%
  • Vitamin B1 29%
  • Magnesium 23%
  • Vitamin A 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

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